Fluormania twistaa

Twist or not-sukkien ohje olikin niin hyvä, että tein tästäkin langasta sellaiset tai siis on tekeillä.

Ja toiset sain jo valmiiksi.

Ja lisäksi leivoin sämpylöitä. Niistä tuli tosi rapeita,

kun ne nousi kolmeen kertaan kulhossa,

ennenkuin ehdin leipomaan.

Leipomista

Tänään kokoontuu luokseni Lykkymimmit, joten pitihän sitä eilen leipasta jotain.

 

 

Tonnikalapiirakka

 

Omenapiirakka

Tuli leivontapäivä

Tein tässä parina aamuna puuroa niin paljon, että piti alkaa leipomaan leipiä ja sämpylöitä.

Just söin pari isoa sämpylää. Puurot oli tehty ohra ja ruishiutaleista, niitä siis ja vähän ruisjauhoja, nesteeksi rasvatonta maitoa, sulatin hiukan voitakin ja siirappiakin laitoin, kaikki summan mutikassa ja lopuksi kuivahiiva vehnäjauhoihin ja sillä alustin taikinan. 

Taikina nousi tosi hyvin, kun annoin rauhassa nousta, enkä tehnyt niitä samantien sämpylöiksi, kuten yleensä teen.

Ja tässä tulosta:

   

 

No näitähän piti tuoreeltaan syödä voin ja kylmän maidon kans vatsa ihan täyteen.

Pikaleipomista

Kun alkoi oikein tehdä mieli jotain makeaa, ei muuta kuin pakastimeen kurkistus, mitähän sieltä löytyisi.

Ja löytyihän sieltä kaksi pakettia torttutaikinaa. Kaulitsin ne vähän ohuemmiksi ja otin Tupperwaren muotilla piparkakkuja ja keskelle hilloa, luumu- ja aprikoosi-mandariinimarmeladia. Tässä niitä jälkimmäisiä.

Valio myi joulun aikaan tähtitorttuja. jotka olivat tortun muotoisia, mutta otettu vain muotilla. Eivät ne noin kohonneet, kun äitini luona niitä paistettiin. Olikohan erilaista taikinaa, vai missä vika?

Mutta herkullisia ovat, yksin niitä tässä olen jo useamman syönyt.

Täytekakku läksiäisiini